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cocina

El Recetario: Ternera en salsa de nata

Después de algunas entrada dulces, toca una saladita. Muy rica: ternera en salsa de nata. Ingredientes 400 grs.  de jarrete de ternera cortado en trozos

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albóndigas

El Recetario: Albóndigas en salsa

La carne picada es un buen recurso. Da juego en la cocina porque se puede preparar de muchas maneras, como es el caso de las

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cocina

El Recetario: Goulash de ternera

Existen otras maneras de preparar la ternera cortada para guisar que no sea alguna de las más clásicas en España, claro. Podemos inspirarnos en la

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